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KRABAT MILCHWELT Wittichenau

KRABAT Milchwelt erleben


 KRABAT MILCHWELT
Kotten 2
02997 Wittichenau

Festnetz:  03 57 25 92 90 12
Fax:  03 57 25 92 90 19
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Wo Landwirtschaft zum Erlebnis für alle Sinne wird

Frische Milch kosten, feinen Käse genießen und Landwirtschaft hautnah erleben – das alles und mehr erwartet Sie bei einem Ausflug in die KRABAT Milchwelt in Kotten bei Wittichenau.

Auf dem gläsernen Hof dreht sich alles rund um die Kuh. Bei buchbaren Führungen können Besucher einen Blick in den Kuhstall werfen, beim Versorgen  der Kälber helfen, den Tierwirten bei ihrer Arbeit zuschauen und sehen, wie moderne Kreislaufwirtschaft funktioniert.
Bei einem Blick in die Schaukäserei erfahren Sie, wie die melkfrische Milch mit Liebe und Handwerkskunst zu bestem Käse verarbeitet wird. Die Laibe werden im Reiferaum täglich von Hand gepflegt und entwickeln unter der essbaren Rinde ihr unverwechselbares Aroma. Überzeugen Sie sich bei einer Verkostung vom Geschmack  handgemachter Käsekunst und probieren Sie Lieblingssorten wie Krabatello, Lausitzer Kräuter, den Schwarzen Müller oder Lausitzer Bergkäse.
Im Hofladen erhalten Sie neben verschiedenen Käsesorten auch Quark und Joghurt sowie andere feine Milchprodukte aus eigener Herstellung. In den Regalen finden Sie außerdem Produkte von regionalen Erzeugern. In der KRABAT Milchwelt wird Landwirtschaft zum Erlebnis für alle Sinne! Für alle Interessierten bieten wir verschiedene Erlebnisse an. Insbesondere ist unsere Entdeckertour „Auf Kuhfühlung“ bei Groß und Klein begehrt. Die
Führungen finden während des normalen Geschäftsbetriebes statt und sind deshalb vorzubuchen.

Termine können per E-Mail, per Telefon oder über das Kontaktformular auf unserer Homepage angefragt werden.

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